Mariendistelöl – kaltgepresst, naturrein aus Österreich
Kröpfel Mariendistelöl – kaltgepresst, mit natürlichem Silymarin
Natürliches Silymarin aus der Mariendistel · Kaltgepresst · Für Mensch und Tier · Made in Austria
Silymarin
Charakteristischer Wirkstoff der Mariendistel – einzigartig unter den Ölpflanzen
Neutral im Geschmack
Milder Eigengeschmack – gut verträglich für Mensch und Tier
Mensch & Tier
Speiseöl und beliebtes Futterergänzungsöl
Made in Austria
Kröpfel Familienbetrieb seit 1922
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Kaltgepresst · naturrein · hergestellt in Österreich
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Mariendistelöl
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Was ist Mariendistelöl?
Mariendistelöl wird aus den Samen der Mariendistel (Silybum marianum) kaltgepresst. Die Mariendistel ist eine distelförmige Pflanze mit charakteristischen weißen Blattadern – in der traditionellen Pflanzenheilkunde seit Jahrhunderten bekannt.
Das charakteristische Merkmal des Mariendistelöls ist der Wirkstoff Silymarin – ein Gemisch aus Flavonolignanen, das in hoher Konzentration in den Samen der Mariendistel vorkommt. Im kaltgepressten Öl liegt Silymarin in seiner natürlichen, unveränderten Form vor.
Kröpfel ist ein österreichischer Familienbetrieb seit 1922.
Das Fettsäure- und Wirkstoffprofil von Mariendistelöl
Mariendistelöl hat ein charakteristisches Profil mit hohem Linolsäureanteil und natürlichem Silymarin:
- Linolsäure (Omega-6): 55–65 %
- Ölsäure (Omega-9): 18–25 %
- Alpha-Linolensäure (Omega-3): 0,5–1 %
- Silymarin: charakteristischer Wirkstoff der Mariendistel
- Natürliches Vitamin E
Fettsäureprofil
Herstellung: Kaltpressung bei Kröpfel
Kröpfel Mariendistelöl entsteht durch schonende Kaltpressung der gereiften Mariendistelsamen bei max. 27°C. Das hellgelbe bis goldene Öl hat einen milden, neutralen Eigengeschmack – deutlich zurückhaltender als Schwarzkümmelöl oder Leinöl.
Fettsäuren und ihre Rolle im Körper
Silymarin ist ein natürlicher Wirkstoff der Mariendistel – ein Gemisch aus Flavonolignanen, das ausschließlich in dieser Pflanze vorkommt. Im kaltgepressten Öl liegt er in seiner natürlichen Form vor.
EU-zugelassener Health Claim: Vitamin E trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Der Ersatz gesättigter Fettsäuren durch mehrfach ungesättigte trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels bei.
Geschmack & Verwendung in der Küche
Mariendistelöl hat einen milden, neutral-nussigen Geschmack – es zählt zu den zurückhaltendsten Naturölen. Damit ist es besonders gut für Anwender geeignet, denen intensivere Öle wie Leinöl oder Schwarzkümmelöl zu kräftig sind.
Nicht erhitzen.
Verwendungsideen
- 1–2 TL täglich pur oder in Joghurt
- Über Salate und Rohkost
- In Smoothies einrühren
- Über Pellkartoffeln
- Als tägliches Ergänzungsöl
- Unter das Tierfutter mischen
Mariendistelöl für Tiere
Mariendistelöl ist eines der meistverwendeten Öle in der Tierfütterung – besonders für Pferde. Sein neutraler Geschmack macht es sehr tierverträglich. Für Pferde mit intensiver Belastung ist es eine beliebte Ergänzung.
Lagerung & Haltbarkeit
Kühl, dunkel und gut verschlossen lagern. Ungeöffnet ca. 12–18 Monate haltbar. Nach dem Öffnen innerhalb von 6–8 Wochen verbrauchen.
Häufige Fragen zu Mariendistelöl
Was ist Silymarin?
Silymarin ist ein natürlicher Wirkstoff der Mariendistel (Silybum marianum) – ein Gemisch aus verschiedenen Flavonolignanen. Er kommt ausschließlich in der Mariendistel vor und ist der charakteristische Pflanzenstoff dieses Öls. Im kaltgepressten Mariendistelöl liegt er in seiner natürlichen Form vor.
Wie unterscheidet sich Mariendistelöl von Mariendistelkapseln/-extrakten?
Mariendistelkapseln oder -extrakte enthalten hochkonzentriertes Silymarin – oft deutlich mehr als im natürlichen Öl. Das kaltgepresste Öl enthält Silymarin in seiner natürlichen Konzentration als Teil des vollständigen Pflanzenöls.
Ist Mariendistelöl für Pferde geeignet?
Ja. Mariendistelöl ist eines der beliebtesten Öle in der Pferdefütterung. Der neutrale Eigengeschmack macht es sehr gut akzeptiert. Empfehlung: 30–60 ml täglich unter das Kraftfutter mischen.
Warum ist Mariendistelöl fast geschmacksneutral?
Der milde Geschmack kommt daher, dass Mariendistelsamen im Vergleich zu z.B. Schwarzkümmel oder Lein wenig stark schmeckende Aromastoffe enthalten. Das macht das Öl besonders gut für die tägliche Anwendung bei Mensch und Tier.
Wie lange ist Kröpfel Mariendistelöl haltbar?
Ungeöffnet ca. 12–18 Monate. Nach dem Öffnen kühl und dunkel lagern und innerhalb von 6–8 Wochen aufbrauchen.
Alles über Mariendistelöl – der ausführliche Ratgeber
Herstellung, Fettsäuren, Omega-Profil, Tierfütterung, Lagerung und mehr.
Autor
Dr. Matthias BaumannTierarzt & Entwickler der Thissys-Produktlinie · Kröpfel GmbH
Dr. Matthias Baumann ist Tierarzt und Entwickler der Thissys-Produktlinie für Kröpfel GmbH. Er beantwortet Fragen zur sicheren Ergänzung der Tierfütterung mit Naturölen und pflanzlichen Supplementen.
